Эффект от диеты есть, но он вызван, как мне показалось, не столько самим фактом отказа от соли и солесодержащих продуктов, сколько ограничениями в пище на этом фоне. Диета предполагает отказ от соли, отказ от жареной, острой, жирной пищи, маринадов, закусок, колбас – всего того, что содержит достаточно солей. И вот какое совпадение – при стандартных диетах, которые предполагают малокалорийные продукты, надо придерживаться тех же ограничений. Собственно, поэтому я и сбросила за месяц около 3 килограммов, но все равно придерживаюсь мнения, что солевая диета тут ни при чем.
Отсидела 2 с небольшим месяца, ограничивала себя в соли, итог – минус 2 кг. Замечу, что диета была именно солевая, в остальной пище придерживалась калорийной нормы, так что вес ушел только за счет воды. Особым достоинством незначительное улучшение метаболизма не назову, колоссальных изменений не было, самочувствие не изменилось. А еще стала бояться за норму натрия в организме, ведь соль – это хлорид натрия, его недостаток опасен для здоровья, поэтому от ограничений отказалась и снова стала считать калории.
Бессолевая диета убирает только воду. От жировых отложений с ее помощью не избавишься. Суть в том, что объемы употребляемой соли снижаются, а так как соль способствует удержанию жидкостей в организме, то идет избавление от воды. В итоге вес номинально снижается за месяц на 3-4 килограмма, но складки все равно есть, так что эффективность сомнительная. Зато вреда практически нет, уходят мешки под глазами от избытка жидкости, водно-солевой баланс улучшается. Минус в том, что надо следить за количеством соли в продуктах. Много от чего пришлось отказаться, пища в большей части пресная, вкус так себе.
Сама суть диеты достаточно интересная, так как давно уже известно, что употребление соли в избытке вредно для здоровья. Для меня такая диета одна из самый простых, так как в самой пищи я себя не ограничиваю вообще, конечно сложно есть непривычные на вкус не соленые блюда, но лучше так, чем вовсе голодать. Вес уходит очень медленно, но все же за месяц с лишним я сбросила 2 кило, при том, что ела все что привыкла, только пресное на вкус, зато наедалась.
Вреда для организма от такой диеты на мой взгляд нет, кроме одного существенного недостатка - выпирающие вены - на руках и ногах, особенно на ногах очень сильно стали заметны и выглядит это жутковато. Отсюда вывод - бессолевая диета как диета малоэффективна, сильно на ней не похудеешь, разве что можно немного скорректировать небольшой вес или прийти в форму после праздников, но не больше.
Диета работает, за месяц удается избавиться примерно от 2-3 кг, в основном вода, но обменные процессы становятся лучше, при длительной диете будет уходить и жир. Но диета вредная, от нее шалит сердце. Чтобы улучшить работу сердца, делала так: купила боярышник, смешала с сахаром и ежедневно принимала - негатив от диеты полностью убирает.
Из основного рациона: кукурузная каша, картофель, салаты, бессолевой хлеб. Все с минимумом соли, в ряде случаев заменяла небольшим количеством специй для вкуса. Из напитков – обезжиренный йогурт, чай без сахара. Особых недомоганий нет, как с сердцем все наладилось, дальше пошло по накатанной.
За 4 месяца диеты результаты следующий: 1 месяц – минус 1 кг, 2 месяц – минус 2 кг, 3 месяц – минус 5 кг (подключила фитнес), 4 месяц – минус 3 кг. Итого скинула 11 кг за 4 месяца. Без упражнений эффект был бы раза в 2 меньше, так что диета слабовата. Еще при ней куча ограничений: готовка без соли, масло с приправами можно добавлять только в готовую пищу, так как жареное и жирное исключается, есть надо 3-4 раза в день небольшими порциями, прекращать прием пищи надо до наступления чувства насыщения. В общем, если придерживаться правил, то полный кошмар. Есть и более эффективные и менее вредные и противные диеты.
Очень хороша тем, что способствует активному выводу лишней жидкости из организма, которую, как известно и удерживает соль. А жидкость - это лишний вес, объемы, отёки и прочие "прелести" жизни. При такой системе питания выводится жидкость и сжигается жир, а вот мышечная масса не страдает совсем. Кушать можно любые продукты, что не может не радовать, но нельзя солить. Исключить из рациона нужно не только соль, но и содержащие её вкусняшки: копчёности, колбаски, чипсы, орешки и так далее. Долой майонезы, кетчупы и бульонные кубики. Конечно, на первых порах невкусно, пресно и непривычно. Зато потом уже не понимаешь, зачем ты эту соль трескал каждый день.
Совет: если пресное совсем не можете проглотить, прекрасная замена - это соевый соус. Обильно поливать пищу им, конечно, не стоит, но половинка чайной ложки на порцию гарнира делает блюдо весьма съедобным.
Считаю эту диету неподходящей для тех, кто пытается быстро избавиться от избыточной массы тела. Скорее она предназначена для улучшения функционирования организма, а именно для восстановления водно-солевого баланса. Лично мне она помогла спастись от отеков на ногах. Но похудела я за 2 недели незначительно, всего на 3 килограмма. Потому что список разрешенных продуктов достаточно велик и не слишком жесткий.
Выбрала для себя эту диету, так как постройнеть нужно было всего на пару-тройку килограммов, да и сильносоленую пищу я не люблю, всегда недосаливаю, поэтому приспособиться под режим мне было несложно. Но продержалась я на ней не положенных 2 недели, а почти месяц, так как резко прекращать ее не рекомендуется, а необходимо выходить постепенно, умеренно добавляя в рацион запрещенные продукты и понемногу начинать солить еду. Так в общей сложности и получается, что диета длится более 14-ти дней. За этот период похудела даже больше, чем предполагалось изначально.
Но самый огромный недостаток лично для меня, который я не учла, заключается в том, что бессолевой диеты нельзя придерживаться в жаркое время года. А я как раз худела летом. Пагубно на здоровье это не отразилось, хотя могла потерять большое количество соли.
На данной диете сидела чуть больше двух недель. Сразу скажу, что ожидала большего, на деле же похудела всего на килограмм, но меня расстроил не маленький отвес, а то, что этот самый отвес вернулся ко мне уже через несколько дней.
В целом, все время диеты самочувствие было не плохое, но безумно хотелось съесть что-нибудь нормальное, соленое. Питание бессолевой пищей из разряда - есть хочу, но не могу, уж очень не вкусно. Также из плюсов то, что нет потребности в ограничении количества еды, чувства голода как такового не было, хотя и удовлетворенности в съеденном тоже. На этом положительные моменты заканчиваются. Похудеть можно массой других способов, бессолевая диета на мой взгляд не самый лучший вариант, может быть кому-то поможет в плане здоровья, но вот скинуть лишнее вряд ли.
Диета показала себя с хорошей стороны. И главное, есть можно практически все, но без соли. Я ела и овощи, и фрукты, и мясо. Даже суп без соли варила. На вкус, конечно, ужасный. Трудно только первую неделю, без соли еда не такая вкусная и не приносит столько удовольствия. Зато эффективность бессолевой диеты неоспорима: сначала проходят отеки (если они есть), затем лишняя вода и только потом начинается сжигание жиров.
Будет хорошо, если приемы пищи будут в одно и то же время. Организм начнет работать как часы. Диета неплохая. Если вытерпеть неделю-другую, можно убрать лишние 4-7 кг.